كل ما يخص المرأة

طريقة صنع و إعداد وطهي شوربة السي فود مثل المطاعم

شوربة السي فود هي من المقبلات المفضلة لدى الكثير لطعمها المذهل الرائع و فوائدها الكثيرة لانها تحتوي علي العديد من أنواع الأسماك المتنوعة, ويطلق عليها فواكه البحر هيا نتعرف ماهي طريقة اعداد وطهي شوربة السي فود؟

مكونات  طريقة صنع شوربة السي فود مثل المطاعم

المكونات الأساسية لـ طريقة اعداد وطهي  شوربة السي فودفواكه البحر المتوفرة لديك مثل ( الجمبري – كليماري – سمك جزل – سبيط – كابوريا – بلح البحر ).

المكونات الفرعية لـ طريقة اعداد وطهي شوربة السي فود

1- التوابل المستخدمة في طريقة شوربة السي فود مثل المطاعم.

  • ملح.
  • فلفل.
  • حبهان.
  • ورق لاوري.
  • مكعب مرق خضار  حسب الرغبة.

2- الخضار المستخدم في  طريقة شوربة السي فود مثل المطاعم مثل المطاعم ( كرات – كرفس- بصل – جزر  – القليل من الثوم ).

 

باقي المكونات في طريقة صنع شوربة السي فود

  • 1 معلقة ذبدة.
  • 2 معلقة دقيق.
  • 2 ملعقة كريمة لباني.
  • 1 كوب لبن.

طريقة-عمل-شوربة-السى-فود-بالصور

خطوات طريقة اعداد وطهي شوربة السي فود 

  • نقوم بوضع وعاء علي النار به كمية  مناسبة من الماء ننتظر حتى يغلي.
  • نسقط بداخله جميع الخضراوات والتوابل التي اعددناها.
  • ننتظر دقيقتين ثم نضع مجموعة الاسماك  المتاحة لدينا ننتظر حتى تنضج ولا تاخذ وقت كبير حتي لا تفقد مذاقها  بالتقريب 10 دقائق.
  • نقوم بتصفية الشوربة.
  • نضع اناء اخر على النار به الذبدة ملعقتين الدقيق ونقلب لبعض من الثواني.
  • نضع عليهم الشوربه المصفاة ثم نضيف اليهم فواكه البحر الناضجة اهم خطوات طريقة صنع و اعداد وطهي شوربة السي فود مثل المطاعم.
  • نضيف الكريمه الطهي وكوب الحليب (ومرقة الخضار ) حسب الرغبة.
  • نضيف لها الملح المناسب مع التقليب المستمر حتى تنتهي  وتوصل الملمس الكريمي للشوربة.
  • تحضر في أطباق وتقدم بعد الانتهاء من طريقة صنع و اعداد وطهي  شوربة السي فود مثل المطاعم.
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق